Эстафета передается - Майко Сэо

нами резко распахнулась.

В конце залитой светом дорожки стоял Хаясэ.

Истинное счастье заключается не в том, чтобы вместе с кем-то строить свою жизнь, полную радостей и свершений, а в том, чтобы передать эстафету грандиозному, неведомому будущему.

Решение, которое я принял много лет назад, привело меня сюда.

– Ну, идем.

Я сделал шаг вперед, и все вокруг исчезло в ослепительном свете.

Сноски

1

Кацудон – блюдо из риса, поверх которого кладется свиная отбивная, обжаренная во фритюре. Кацудон часто едят перед экзаменами, поскольку название блюда созвучно со словом «побеждать» (яп. 勝つкацу).

2

Гёдза – японские пельмени, чаще всего подаются в обжаренном виде. Обычно готовятся из тонкого теста, а классической начинкой считается свиной фарш с овощами, такими как капуста, лук, чеснок и имбирь.

3

Обучение в японских школах длится двенадцать лет, из которых на начальную школу приходится шесть лет, а на среднюю и старшую – по три. При этом начальные, средние и старшие школы представляют собой отдельные учебные заведения.

4

В Японии по имени принято называть только близких людей. К остальным обычно обращаются по фамилии.

5

Имя Юко в японском языке записывается иероглифами 優子, первый из которых значит «добрый, мягкий, ласковый».

6

В Японии высшее образование по ряду специальностей можно получить, пройдя обучение по укороченной программе, которая занимает два года вместо обычных четырех лет бакалавриата.

7

Моти – традиционный японский десерт, представляет собой колобок из клейкой рисовой муки. Сингэн моти отличаются тем, что их обваливают в соевой муке кинако и поливают черным сахарным сиропом. Сингэн моти – одна из визитных карточек префектуры Яманаси, скорее всего, Моримия получил их в качестве сувенира от коллеги или клиента, побывавшего в этой префектуре.

8

В Японии учебный год начинается в начале апреля.

9

Дынная булочка – сладкая булочка из сдобного теста, покрытая хрустящей корочкой. Свое название изделие получило из-за внешнего сходства с дыней, хотя традиционно не имеет дынного вкуса.

10

В Японии учеников каждый новый учебный год перераспределяют по классам внутри параллели, чтобы приучить их легко социализироваться в новом коллективе.

11

Мисо – суп, в основе которого бульон с добавлением пасты мисо. Остальные ингредиенты могут меняться в зависимости от сезона и региона.

12

Натто – закуска из ферментированных соевых бобов.

13

В Японии вместо подписи в документах ставят личную печать.

14

В некоторых японских школах в целях контроля за дисциплиной учителя провожают учеников после уроков у ворот школы. Преподаватели следят, чтобы дети покидали учебное заведение в школьной форме, и напутствуют их идти домой и делать уроки, а не развлекаться.

15

В Японии начальное школьное образование длится в первого по шестой класс. Таким образом, шестиклассники – самые старшие ученики в начальной школе, считается, что они должны подавать пример младшим ребятам.

16

На школьных линейках одноклассники выстраиваются друг за другом, при этом самые высокие ученики стоят в конце.

17

Сэйдза – традиционный японский способ сидения на полу, при котором колени согнуты, а ягодицы располагаются на пятках.

18

Ликка (по-японски произносится «рика») – самая популярная в Японии детская кукла, аналог американской Барби.

19

Имеется в виду популярная в Японии модель вытянутых металлических (или пластиковых) пеналов с крышкой, которые открываются, как книжки.

20

В японских школах учебный год делится на три триместра.

21

Сезон дождей в Японии приходится на июнь и знаменует начало лета. Сезон дождей отличает не только большое количество осадков, но и высокая влажность.

22

В Японии спортивные игры часто проводятся на грунтовых площадках, не покрытых газоном. После игры такие поля разравнивают с помощью специального инструмента, томбо, напоминающего тяжелые деревянные грабли с зубчиками или без. Причем обычно разравниванием поля занимается несколько человек одновременно, часто это делают сами игроки после соревнований.

23

На грунтовое покрытие разметка наносится с помощью извести.

24

Какигори – мороженое из мелко дробленного льда, который поливают сиропом.

25

Домашние суши (тэмаки дзуси, букв. «суши, свернутые вручную») – популярное и простое в приготовлении блюдо, которое едят обычно в кругу семьи или друзей. Сервируется тэмаки дзуси следующим образом: подается большая тарелка, на которой разложены листы нори, различные начинки и рис в отдельной пиале. Во время трапезы каждый берет нори, накладывает в него рис и начинку по своему выбору, сворачивает в суши и ест.

26

В Японии многие дети и подростки (в основном девочки) меняются с друзьями личными дневниками, чтобы читать записи друг друга и оставлять свои комментарии.

27

Гамбургский стейк – популярное в Японии блюдо, которое представляет собой круглую обжаренную котлету из мясного фарша.

28

Тонкую пшеничную лапшу сомэн обычно едят в холодном виде, захватив палочками небольшую порцию из общей тарелки и опустив в свою пиалу с бульоном.

29

Тамагодон – рис, сверху которого кладут омлет, приготовленный с добавлением бульона. Тамагодон – это одна из разновидностей домбури, блюда, которое подается в глубокой миске и состоит из риса, на который кладут мясо, овощи или другие добавки.

30

В японских домах престарелых предусмотрен формат посещения в течение дня, когда пожилой человек приезжает в учреждение утром, а вечером возвращается к себе домой.

31

10 тысяч иен – купюра самого крупного номинала в Японии.

32

Одэн – блюдо на основе бульона, в котором на слабом огне томят вареные яйца, овощи, морепродукты и т. д.

33

Картофельный салат – холодное блюдо из толченой картошки с мелко нарезанными овощами