Магазинчик мороженого - Эбби Клементс
- Автор: Эбби Клементс
- Жанр: Романы
- Дата выхода: 2017
- Страниц: 73
- Добавлено: 24.03.2024
Внимание! Аудиокнига может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних прослушивание данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО! Если в аудиокниге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту pbn.book@gmail.com для удаления материала
Читать книгу "Магазинчик мороженого - Эбби Клементс"
* Взбейте желтки, муку и соль. Когда карамельная смесь станет однородной, вылейте ее в чашку со взбитыми желтками и смешайте.
* Поместите все ингредиенты назад в кастрюлю. Подогревайте на среднем огне, взбивая венчиком, пока смесь не загустеет настолько, что будет покрывать выпуклую часть ложки.
* Процедите.
* Добавьте сливки, ваниль и остудите.
* Поместите в мороженицу и заморозьте согласно инструкции.
Черничное мороженое
Освежающее, вкусное и к тому же очень полезное!
Ингредиенты:
90 г сахара, 1/4 ч. л. ванильного экстракта, 350 г свежей или мороженой черники, щепотка соли, 1 ст. л. лимонного сока
Способ приготовления
* Расплавьте сахар с двумя столовыми ложками воды в кастрюле на среднем огне.
* Когда сахар растворится, добавьте чернику, лимонный сок, ваниль и соль.
* Готовьте на маленьком огне, изредка помешивая, пока черника не станет мягкой.
* Снимите с огня и разотрите до однородной массы.
* Остудите.
* Положите в мороженицу и заморозьте, следуя инструкции.
