Пароварка. Самые здоровые рецепты - Е. Левашева
- Автор: Е. Левашева
- Жанр: Домашняя
- Дата выхода: 2013
- Страниц: 67
- Добавлено: 19.09.2023
Внимание! Аудиокнига может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних прослушивание данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО! Если в аудиокниге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту pbn.book@gmail.com для удаления материала
Читать книгу "Пароварка. Самые здоровые рецепты - Е. Левашева"
2. При подаче к столу в соус можно добавить измельченную зелень петрушки.
СОВЕТ: Каждую пряность нужно хранить в отдельной посуде с плотно закрытой крышкой. А доставать ее нужно сухой ложкой.
40 мин
1 стакан рыбного бульона, 2 ст. ложки пшеничной муки, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 луковица, ½ корня петрушки, ⅛ ч. ложки имбиря (порошка), ½ стакана белого столового вина, соль, перец, зелень.
Муку спассеровать на сухой сковороде, развести холодным бульоном. Лук обжарить. В разогретый на водяной бане рыбный бульон положить спассерованный лук, муку, корень петрушки, соль, перец, варить 30 мин. Затем гущу протереть, положить в соус, влить вино, добавить имбирь, вскипятить на паровой бане. Посыпать зеленью.
