Кулинарная Книга Для Спортсменов Веганов - Джозеф П. Тёрнер

2 чашки консервированного кокосового молока

3/4 чашки молотых семян льна

4 ст. л. кокосового пальмового сахара (или по вкусу)

Способ приготовления

1. Нажммите кнопку “Жарка” на мультиварке.

2. Добавьте кокосовое масло, кокосовые сливки, кокосовое молоко и молотое семя льна.

3. Перемешивайте около 5-10 минут.

4. Закройте крышку и включите в ручной режим на 5 минут.

5. После звукового сигнала нажмите “Стоп” и аккуратно поверните клапан в положение быстрого спуска пара, чтобы снизить давление.

6. Добавьте пальмовый сахар и хорошо перемешайте.

7. Попробуйте и добавьте сахар по вкусу.

8. Дайте пудингу полностью остыть.

9. Храните пудинг в герметичном контейнере в холодильнике 2 недели.

Пищевая ценность

Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.

Количество в одной порции

Калорий 446.5 | Калорий из жиров (75%) 334.39 | Общее содержание жиров 39.4 г 61% | Насыщенных жиров 25.46 г 127% | Холестерина 0 мг 0% | Натрия 23.42 мг