Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки - Ольга Бабкова

Ольга Бабкова
0
0
(0)
0 0

Аннотация: В этой книге вы найдете самые разнообразные рецепты домашнего хлеба и хлебобулочных изделий, узнаете об особенностях приготовления хлеба и маленьких хитростях, которые помогут вам сделать вашу выпечку еще вкуснее, не тратя при этом на приготовление огромное количество времени. Рецепты и полезные советы из этой книги помогут вам удивить домашним хлебом даже самого взыскательного гурмана.
Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки - Ольга Бабкова бестселлер бесплатно
1
0

Внимание! Аудиокнига может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних прослушивание данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО! Если в аудиокниге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту pbn.book@gmail.com для удаления материала

Читать книгу "Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки - Ольга Бабкова"


Способ приготовления

1. Капусту нашинковать, отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.

2. На дно хлебопечки выложить все ингредиенты в соответствии с инструкцией.

3. Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с отрубями и картофельным пюре

Ингредиенты

Мука пшеничная — 400 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., отруби пшеничные — 100 г, пюре картофельное — 150 г, вода — 150 мл, сахар — 1 ч. л., соль — 1,5 ч. л.

Способ приготовления

1. На дно хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.

2. Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с отрубями, капустой и луком

Ингредиенты

Мука пшеничная — 400 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., отруби пшеничные — 100 г, капуста белокочанная — 150 г, лук репчатый — 1 шт., масло растительное — 2 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 0,5 ч. л., соль — 1 ч. л.

Способ приготовления

1. Капусту нашинковать и варить до полуготовности, после чего откинуть на дуршлаг.

2. Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить на сковороде в растительном масле с сахаром.

3. На дно хлебопечки выложить все ингредиенты в соответствии с инструкцией.

4. Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с отрубями и морковью

Ингредиенты

Мука пшеничная — 400 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., отруби пшеничные — 100 г, морковь -2 шт., вода — 150 мл, корень имбиря молотый — 0,25 ч. л., сахар — 0,5 ч. л., соль — 1 ч. л. Способ приготовления

1. Морковь очистить, отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками.

2. На дно хлебопечки выложить все ингредиенты в соответствии с инструкцией.

3. Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с отрубями и свеклой

Ингредиенты

Мука пшеничная — 400 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., отруби пшеничные — 100 г, свекла -150 г, вода — 150 мл, сахар — 0,5 ч. л., соль — 1 ч. л.

Способ приготовления

1. Свеклу очистить, отварить и нарезать соломкой.

2. На дно хлебопечки выложить все ингредиенты в соответствии с инструкцией.

3. Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с отрубями и луком-пореем

Ингредиенты

Мука пшеничная — 400 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., отруби пшеничные — 100 г, лук-порей — 1 стебель, вода — 150 мл, перец черный молотый — 0,25 ч. л., сахар — 0,5 ч. л., соль — 1 ч. л.

Способ приготовления

1. Лук-порей промыть и нарезать кольцами.

2. На дно формы хлебопечки выложить все ингредиенты в соответствии с инструкцией.

3. Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с отрубями, морковью и паприкой

Ингредиенты

Мука пшеничная — 400 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., отруби пшеничные — 100 г, морковь -2 шт., вода — 150 мл, паприка — 0,25 ч. л., сахар — 0,5 ч. л., соль — 1 ч. л.

Способ приготовления

1. Морковь очистить, отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками.

2. На дно хлебопечки выложить все ингредиенты в соответствии с инструкцией.

3. Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с отрубями, луком и чесноком

Ингредиенты

Мука пшеничная — 400 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., отруби пшеничные — 100 г, лук репчатый — 1 шт., чеснок — 2 зубчика, вода — 150 мл, сахар — 0,5 ч. л., соль — 1 ч. л.

Способ приготовления

1. Лук очистить и измельчить.

2. Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку.

3. На дно хлебопечки выложить все ингредиенты в соответствии с инструкцией.

4. Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с отрубями и пивом

Ингредиенты

Мука пшеничная — 400 г, дрожжи сухие — 1 ч. л., отруби пшеничные — 100 г, пиво — 150 мл, сахар — 0,5 ч. л., соль — 1 ч. л.

Способ приготовления

1. На дно хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.

2. Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный «Чиабатта»

Ингредиенты

Мука пшеничная — 400 г, смесь «чиабатта» — 100 г, масло растительное — 1 ст. л., дрожжи сухие — 1 ст. л., вода — 400 мл, сахар — 0,5 ч. л., соль — 1 ч. л.

Способ приготовления

1. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.

2. Установить основную программу, режимы «Выпечка» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный «Чиабатта» с семенами подсолнечника

Ингредиенты

Мука пшеничная — 400 г, смесь «чиабатта» — 100 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., семена подсолнечника — 1,5 ст. л., масло растительное — 1 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 1 ст. л., соль — 1 ч. л.

Способ приготовления

1. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.

2. Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный «Чиабатта» с изюмом

Ингредиенты

Мука пшеничная — 400 г, смесь «чиабатта» — 150 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., изюм — 2 ст. л., масло растительное — 1 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 1 ст. л., соль — 1 ч. л.

Способ приготовления

1. Изюм залить кипящей водой и оставить на 10 минут, после чего откинуть на дуршлаг.

2. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.

Читать книгу "Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки - Ольга Бабкова" - Ольга Бабкова бесплатно


0
0
Оцени книгу:
0 0
Комментарии
Минимальная длина комментария - 7 знаков.


LoveRead » Домашняя » Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки - Ольга Бабкова
Внимание